飯綱町推奨品

飯綱町推奨品認定証

２年前から始まった飯綱町推奨品制度。年一回、毎年２月に審査が行われます。
今回は新作！信濃地鶏の鶏皮スモークとレバースモークを新たに出品。去年エントリーした商品（信濃農園）もすべてが認証されるわけでなく食味や品質、価格等審査され４点程認定を頂けなかったという実績もあって審査結果が出るまではドキドキの毎日。

３月になって認定証が届きました～
とてもハッピーな気分です。

鶏皮と侮るなかれ！スモークのいい香りの鶏皮コラーゲンもタップリでそのままおつまみにおやつにサラダに！！温めても良いですね。

４月４日（土）　飯綱町の直売所さんちゃんにて販売開始いたします




レバーが苦手の方もこれなら食べられると言う方もおおいですよ

認定証いただきました