おもしろタマゴ

信濃農園

2011年11月13日 16:02

皆さんよーく見てくださいねナントこの卵!!殻が無いんです!!私も初めて見る卵に驚いちゃいました実はこの卵、信濃地鶏のお腹の中にありました。
殻が出来る前の卵に生命の神秘を感じました。薄皮に包まれた地鶏の卵、ゆで卵にて試食。殻が無くてもしっかりとした濃厚な黄身が入ってました。





加工場にて信濃地鶏のきんかん(卵管)を真空包装中に発見。皮はぷにゅぷにゅの感触でした








皮は無くてもしっかり卵でした。

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