信濃農園

飯綱町にある天狗の館にて11月の一ヶ月間小社の信濃地鶏と信州黄金シャモを使った料理対決が始まります。人気が高かった料理が通常メニューに加わります。私としてはどちらも美味しいお奨めの食材なので皆様にどちらの地鶏をえらんでいただけるのか今から楽しみです。